Tiempo que vas a tardar en esta receta: 10 minutos.
La idea de esta receta es que abras la heladera, agarres los vegetales que tengas así aprovechás todo. Si bien yo te propongo algunos, no es necesario que vos tengas los mismos. Por eso es que titulé esta receta «Ensalada ya».
INGREDIENTES (2 porciones)
Quínoa cocida: 2 tazas- Pimiento rojo: 1/2
- Zanahoria: 1
- Pepino: 1
- Puerro o verdeo: 1
- Olivas negras sin carozos: 10
- Jugo de limón: 4 cdas
- Pimienta, sal y aceite de oliva: C/N
- Levadura nutricional: 2 cdas Continuar leyendo