:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy tengo ganas de presentarles el capítulo que abre mi tercer libro “Medicalimentos y Vitanutrientes”, porque ¿Sabías que en 1931 un científico recibió el premio Nobel por descubrir la causa primaria y la prevención del cáncer? Continuar leyendo
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Jugo de pera, mandarinas, jengibre y sirope
INGREDIENTES
- Peras: 3
- Mandarinas: 4
- Jengibre rallado: 1 cta
- Sirope de arce y palma: 1 cda
- Agua: C/N Continuar leyendo
Arroz integral con brócoli
:: Licuado proteico de mango y polen
- Mango, 400 grs
- Polen crinway, 1 ampolla
- Jugo de naranja o mandarina, 500 cc
- Miel orgánica o azúcar integral, 2 ctas.
:: Ensalada de amaranto y vegetales
Ingredientes (2 porciones)
- Amaranto, 2 tazas
- Pimiento rojo, 1/ 2
- Zanahoria, 1
- Pepino, 1
- Puerro o verdeo, 1
- Olivas negras sin carozos, 10
- Jugo de limón, 4 cdas.
- Pimienta, sal y aceite de oliva, cantidad necesaria
- Levadura nutricional, 2 cdas Continuar leyendo
:: Sándwich raw de vegetales con queso de cajú
- Crackers deshidratadas, 10
- Pepino, 1
- Hojas de rúcula, un atado
- Palta, 1
- Zanahoria rallada, 1
- Para el queso de cajú:
- Castañas de cajú activada y/o girasol activado, 1 taza
- Aceite de oliva y agua, 50cc
- Sal marina, una pizca
- Levadura nutricional, 2 ctas Continuar leyendo
:: Té verde con menta y canela
- Té verde, 4 ctas
- Menta (de Herboristería del Plata), 1 cta
- Canela, 1 ramita
- Stevia (opcional), unas gotitas.
- Agua, 1 litro Continuar leyendo
Alimentación consciente para chicos. Hoy “Kiwis”
Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente para chicos. Hoy trataré de contarte las propiedades de los kiwis ya que estamos en su temporada y muchos de ustedes no los consumen. Continuar leyendo
Propiedades de la zaragatona: el laxante más eficaz
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. Hoy les voy a presentar una semilla que no usamos asiduamente, pero cuando terminen de leer este informe seguramente la incorporarán ya que tiene grandes propiedades. Continuar leyendo
¿Sabías que el alpiste es un gran alimento para los seres humanos?
Leche de alpiste y algo más, por Pablito Martín.
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente pero antes de seguir escribiendo le voy a dar de comer a mi parajito. ¿Qué, creías que te iba a enseñar a consumir alpiste? Yo estoy loco pero no para tanto. El alpiste es un alimento que solo lo consumen las aves. Cuenta la leyenda que el primer hombre que comió alpiste no podía dejar de silbar. Hablando en serio, un poco loco estoy pero no es para tanto… Menospreciado por muchas personas como un simple alimento para los pájaros, las semillas de alpiste nos aseguran la plena salud, la duración corporal y la alcalinidad. Continuar leyendo