Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente para chicos. Hoy les regalaré un informe de mi gran amigo Pablo de la Iglesia (Naturópata) donde habla sobre las notables ventajas de mejorar la alimentación en los niños. Continuar leyendo
Archivo de Tag: receta vegetariana
:: Una pascua diferente 100% integral
Pablito Martín nos ofrece una rosca de pascua 100% integral y una lasaña imperdible
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos avanzando en el camino de la alimentación consciente. Para los que festejan las pascuas y para los que no también, hoy les ofrezco dos recetas totalmente diferentes. Continuar leyendo
:: Risotto de quínoa con hongos
¿Cómo se cocina la quínoa?
Cómo el arroz… Poné directamente una taza de quínoa por tres de líquido en una cacerola y listo. Pero recordá enjuagarla varias veces antes de cocinarla para sacarle la saponina (jabón) en abundante agua. Continuar leyendo
:: Ensalada agridulce
INGREDIENTES (2 porciones)
Piña o ananá: 1/2- Rúcula y/o espinaca: 1/2 paquete
- Repollo colorado: 1/4 planta mediana
- Peras moradas: 2
- Lima o limón: 1
- Pimienta, sal y aceite de oliva: C/N
- Semillas de granada (opcional): 2 cdas Continuar leyendo
:: Ensalada súper proteica
La Spirulina se diferencia de otros suplementos dietarios porque contiene una amplia gama de nutrientes, compuestos, además de vitaminas (A, B y E) y minerales (calcio, fósforo, magnesio, hierro, potasio, entre otros), de proteínas (un 65%), pigmentos, oligoelementos, etc. Continuar leyendo
El mejor jarabe natural para la tos
Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente. El higo es una fruta muy apreciada en las corrientes de medicina natural por sus cualidades nutricionales, destacándose el aporte de fibra, que le da un ligero efecto laxante que nos ayuda a mantener los intestinos saludables.
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:: Postre crema de calabaza
La calabaza en un alimento útil para la próstata, la salud del corazón y los ojos. Además, ayuda a eliminar grasa y agua del organismo, previene el estreñimiento y reducen las inflamaciones. Rica en vitaminas, minerales y algo de proteínas. Por todo esto hoy prepararemos un postre de calabaza diferente. Continuar leyendo
:: Papines y chauchas al romero
INGREDIENTES (4 porciones)
Papines: 400 gramos- Chauchas: 400 gramos
- Dientes de ajo: 2
- Perejil: un buen puñado
- Alcaparras: 2 cdas
- Huevos orgánicos: 4
- Aceite de oliva: 4 cucharadas soperas
- Pimienta y sal: C/N
- Spirulina granulada HYDROFARMING: 4 ctas Continuar leyendo
:: Licuado de banana con leche de almendras
INGREDIENTES (2 vasos)
- Almendras, 50 g
- Miel orgánica, 2 cucharaditas
- Agua filtrada, cantidad necesaria
- Bananas maduras, 2
- Aceite, 2 cucharadas Continuar leyendo
Alimentación consciente para chicos. Hoy “Berenjenas”
:: Buenas y salsas gente linda. Continuamos en el camino de la alimentación sana y consciente para chicos. Hoy trataré de contarte las propiedades de la berenjena ya que estamos en su temporada. Continuar leyendo