#AlimentaciónConsciente » Turrón de chocolate para las fiestas http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente El chef Pablito Martín te acerca diversas recetas para que conozcas y aprendas a incorporar de forma fácil y rápida diversos alimentos y recetas Mon, 06 Jul 2015 17:30:18 +0000 es-ES hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.5.2 :: Turrón de chocolate para las fiestas http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/12/12/turron-de-chocolate-para-las-fiestas/ http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/2014/12/12/turron-de-chocolate-para-las-fiestas/#comments Fri, 12 Dec 2014 18:16:28 +0000 Pablito Martín http://blogs.infobae.com/alimentacion-consciente/?p=1702 continuar leyendo →]]> turronIngredientes

  • 50grs de chocolate orgánico sin azúcar
  • 40 grs de azúcar mascabo
  • 40 cc de agua
  • 50 grs de harina de almendras
  • 20 grs de coco rallado
  • 30 grs de frutos secos

PROCEDIMIENTO

Colocar el chocolate y el azúcar mascabo en un bowl a baño maría con el agua a no más de 45º, cuidando que el chocolate se derrita. Homogeneizar y agregar la harina de almendras y el coco rallado. Rápidamente verter en un molde de silicona o molde forrado con papel encerado y decorar con los frutos secos picados. Llevar a la heladera por unas horas.

:: Pablito Martín. Chef – Periodista. 

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