“Los días de alta temperatura la rutina alimenticia que tenemos cotidianamente influye muchísimo, ya que necesitamos de alimentos frescos que nos aporten mayor cantidad de agua y evitar los alimentos pesados como las grasas y frituras que hacen que tengamos una digestión más lenta. También es muy importante el consumo diario de líquidos para evitar la deshidratación, para sentirnos mejor y mas livianos”, cuenta la Lic. Casado.

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• ¿Cuál es la dieta que se recomienda durante el verano?

Es muy importante tener en cuenta que la alimentación no debe cambiar por la estación del año, sino que debe ser variada y equilibrada en todo momento. Sí es importante saber que en los días de calor es recomendable ingerir más frutas y verduras y  líquidos que hacen que recuperemos el agua perdida en las jornadas de alta temperatura.

Sin embargo los alimentos básicos como los cereales, las carnes y los lácteos no deben eliminarse de la dieta ya que todos aportan los nutrientes necesarios para que nuestro organismo tenga un correcto funcionamiento.

• Además del agua ¿hay otras opciones que ayudan a mantenerse hidratados?

Ahora que comienzan los días de calor, nuestro organismo pierde mucho líquido y nos pide que lo repongamos. El color de la orina es un buen indicador de si estamos bebiendo la cantidad suficiente  de liquido, cuanto más oscura es, más es la falta de agua que nos hace en nuestro cuerpo;  la mejor solución es asegurarse de tomar aproximadamente 2,5 litros de agua por día.

Dentro de las diferentes bebidas el agua es la que más debemos consumir  ya que  nos ayuda a depurar al organismo de sustancias tóxicas y nos aporta los minerales perdidos. Después encontramos como otra opción para no deshidratarse es la leche semidescremada y los zumos de frutas o verduras que contienen agua, vitaminas y minerales. En cambio no es aconsejable consumir en exceso bebidas azucaradas ni aquellas que contienen graduación alcohólica, ya que acelera el proceso de deshidratación de nuestro organismo.

Es muy importante beber líquido sobre todo en la época de calor que, junto con el ejercicio físico, hacen que nuestro cuerpo pierda mucha agua y no esperar a que nos de sed para tomar, sino anticiparse a esta sensación, ya que este es un signo de que existe cierto grado de deshidratación.

• ¿Qué cosas no deberían faltar en la heladera para una alimentación  saludable?

Es importante que en nuestra heladera encontremos variedad de alimentos ya que todos aportan nutrientes diferentes y necesarios para nuestro organismo. No deben faltar los cereales y derivados, los mismos incluyen las pastas, el arroz, cebada, centeno, pan, las legumbres como porotos, arvejas, garbanzos. Los mismos son la principal fuente de energía del organismo, de fibra y de vitaminas del complejo B.

En segundo lugar en nuestra heladera no deben faltar las frutas y las verduras, que son la principal fuente de vitaminas y minerales, fibra y agua. Debemos consumirlas todos los días y elegir de diferentes colores.

Otro grupo de alimentos que también son necesarios en nuestra heladera son los lácteos, principal fuente de Calcio, Vitamina A y C y proteínas. Es importante consumir la leche, los quesos y el yogur descremados reduciendo así su cantidad de grasa pero manteniendo las proteínas y vitaminas.

Las carnes deben ser incluidas también en una alimentación saludable; tanto las carnes rojas como las carnes blancas (pollo y pescado), que nos aportan proteínas de alto valor biológico, y hierro. Elegir cortes magros y sacar la grasa visible.

Las grasas y aceites nos aportan ácidos grasos esenciales necesarios para nuestro organismo. Es recomendable consumir aceites de origen vegetal y preferentemente crudo evitando así las frituras y salteados.

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Otro gran dilema durante el verano es qué comer. Las largas jornadas en la playa al rayo del sol, limitan notablemente la variedad de alimentos que podemos ingerir, reduciendo las opciones a sándwich, snacks o frituras. Para variar el menú, Micaela nos cuenta cuatro tips de alimentación para la playa:

• Los alimentos no deben perder la cadena de frio, por lo tanto es importante trasladarlos en heladeras que mantengan su correcta temperatura.
• No comer todos los días sándwich, tratar de que nuestra alimentación sea lo más variada posible.
• En el caso de comer sándwich evitar que sean siempre de fiambre, sino que podemos incluir pollo, lechuga, tomate, carne, huevo, entre otros.
• Llevar todos los alimentos en recipientes herméticos, incluyendo también frutas, yogures, ensaladas.

Asesoró: Micaela Casado, Lic. en Nutrición.

Contacto: mica.casado@gmail.com

Es este post recolectamos una serie de tips para que armes la valija sin que pese lo que una ballena, y no tengas que hacer el ridículo arrastrándola “de coté” porque se falsearon las ruedas, ni te disloques el hombre cuando la levantás.

Fuente: Pinterest

• Lo esencial: lo primero que hay que guardar es, sin dudas, la ropa interior. La cuenta infalible para calcular qué llevar es simple: multiplicá por dos la cantidad de días que vas a estar lejos de tu casa y el número final es lo que llevas para cambiarte. Así no tenes que salir corriendo a comprar medias a las 10 pm, y tampoco exageras cargando lencería que no vas a usar.

• Las mañas: si sos fanática del pelo lacio, no te olvides de la planchita ni el secador. Si vas de viaje con amigas, una opción súper práctica es dividir que artefactos lleva cada una de ustedes para que no ocupe tanto espacio y  tampoco llevar muchas en vano. Otra clave es, en caso de que vayas a hotel o departamento, saber si cuenta con alguno de estos electrodomésticos en el baño.

• Lo clásico: aunque jugar al turista siempre invita a innovar, no es un buen momento para llenar el equipaje de zapatos a estrenar y vestidos que no te pondrías habitualmente. La clave es llevar dos o tres mudas que nunca te fallen y un calzado comodín que te sea útil de día y de noche. Podes completar el look con algún accesorio llamativo que, además, podes cargar en un bolso de mano.

Se habla de stress pos-parto; de cambios de ánimo por ovulación; de los complejos corporales; de que ésta camisa hoy me queda mal y mañana bien; pero aún no se ha escuchado hablar del estado calamitoso de las mujeres y la mudanza: esa semana en la que estás en un punto de ebullición constante, colérica porque sí.

La semana previa a la mudanza, esos siete días caóticos en los que la piel se brota, las ojeras se multiplican y tu pelo se olvida que existe el secador; tu antiguo departamento es inhabitable, una montaña de bolsas, cajas y valijas mientras que tu nuevo departamento es igual de inhabitable porque te diste cuenta de que te lo dejaron con una fuga de gas. No logras combinar una muda de ropa en lo que dura el período de traspaso porque, te das cuenta, de que hiciste una pésima elección de las cosas que dejaste “para usar” en esos días. No recordás en dónde dejaste la planchita, perdiste el abrelatas y el delivery parece ser la mejor opción para tus comidas.

Son 168 horas en las que lamentas haber rescindido el contrato porque embalando te das cuenta de que, aunque nunca lo admitas, sos una guarda boludeces compulsiva y que, llegado el momento de desprenderse de los papeles de regalo, seguís creyendo que puede servir para algo. Tampoco entendés como entraron tantas cosas en ese cajón (pura habilidad femenina).

Los primeros tres días es todo risa, mudas en taxi los bolsos con ropa, la vajilla que no usas a diario, los zapatos de taco, hasta que hacés los números y te das cuenta de que la jodita en auto equivale a la mitad del flete que tenés que pedir.

Los siguientes dos días caes en la realidad: te mudas a fin de mes y no podes seguir creyéndote la heredera de Fort, entonces optas por el viaje en bondi. Te transformas en el fiel reflejo de una gitana, tres bolsos colgando, y mochila que ya no sabés de dónde agarrar.

Por último, el día del juicio final: el flete. Después de desarmar la cama, desamurar el escritorio, y limpiar todas las habitaciones te sentís la Mujer Maravilla, lástima que tu imagen no diga lo mismo, joggineta del 1998, zapatillas deportivas que no usas ni para correr, colita de bailanta, y la última fragancia Gucci: Lavandina. Te pesa el cuerpo, tenés más bolsas en los ojos que Cacho Castaña y, seguramente, la gente cruzaría de vereda al verte por la calle.

Todo listo y preparado para que Sergio, el Fletero conocido de tu amigo, venga a buscar los muebles. Te dejaste el pijama puesto y te olvidaste el corpiño pero no importa porque estas esperando al fletero que, por cierta regla prejuiciosa, debe tener unos 45 años, panzón, pelado, y con el pantalón bien bajo en la espalda para saludarte cuando levante el sillón. Pero no. Sergio el fletero te avisa que está en la puerta antes de lo previsto, y ahí cuando abrís la puerta del edificio y ves a tu portero charlando con un veinteañero, que además tiene mucha facha, te das cuenta de que tenés que replantearte tus ideas previas.

Como está claro que tu imagen de loca de los gatos es irremontable te resignas, y mudas todo con ese aspecto deplorable, porque ya no hay nada que pueda revertir la situación.

Período de acostumbramiento al nuevo hábitat: de 1 a 31 días.