Entre las mil y una dietas que hemos visto, solemos mezclar todo y terminamos sin saber qué comer o dejar de comer para perder peso.
Como Coach en Nutrición y estilo de vida he visto varios errores a la hora de querer perder peso, errores que justamente producen el  efecto  contrario: más ansiedad, más hambre, mal humor y autocastigo.

Ojalá te sirvan  estos consejos para evitarlos y adelgazar de manera más armónica y “a tu favor”:

- No planificar
Lamentablemente no estamos rodeados de opciones saludables todo el tiempo y muchas veces terminamos cocinando o picando por la calle alimentos  altamente procesados que no solo tienen un valor nutricional muy bajo sino que además nos dejan con hambre a las pocas horas, lo que nos lleva a tener que comer otra vez. Un gran ejemplo es vivir a “sopitas instantáneas”, barras de cereales  “comerciales”, o galletitas de agua.

- “Lechuga tomate y cebolla”
El cuerpo necesita VARIEDAD,  por eso la tierra nos ofrece tantos colores, texturas y nutrientes en diferentes formas para ser consumidos. En toda alimentación es importante incorporar y consumir alimentos de todos estos grupos: frutas, hortalizas- de hojas verdes, frutos, tallos, raíces-, semillas- incluye cereales integrales y legumbres- . 
Cuando al cuerpo le falta energía  ¿que nos pide? Comida! Si no tenemos una dieta balanceada con los tres macronutrientes: hidratos de cabono, grasas y proteínas, el cuerpo terminará teniendo antojos  producto – entre otros factores- de los altos y bajos de nuestro azúcar en sangre como consecuencia de comer poco o mal en las comidas principales-desayuno y almuerzo- y picando durante el día galletitas, tortas, tostadas, barritas de cereal y todo tipo de dulces ya sean comerciales o no sin sentirnos satisfechos, subiendo de peso muchas veces y no pudiendo resolver esta adicción a los dulces… yo ya pasé por ahí!! Por lo cual te recomiendo observar tu alimentación teniendo en cuenta este consejo.

- Saltear comidas
Parece una buena idea porque pensamos que consumiremos menos calorías sin embargo, por lo general, llegamos con mucha hambre a la próxima comida ingiriendo mayor cantidad de alimentos de lo que hubiéramos necesitado.  Y lo peor, lo terminamos haciendo de noche, justamente cuando no necesitaremos toda esa energía ingerida.

Recuerda que eres un ser único y que la respuesta está en experimentar y siempre optar por  lo natural  junto al movimiento constante de tu cuerpo.
Puedes adelgazar llevando una dieta  que te haga sentir liviano, en paz y vital en todo sentido.

Te lo aseguro!!

Salud para todos

Luana
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* Infobae no se responsabiliza por las opiniones vertidas por los columnistas, como así tampoco por el contenido de las publicaciones.

Un ejemplo típico es el de tener mezclas ¡altamente tóxicas! en el ambiente; mezclas que solemos desconocer pero que pueden ser absorbidas por nuestro organismo cuando tragamos o respiramos. Incluso, éstas toxinas pueden afectarnos con sólo establecer contacto con la piel o los ojos, como ocurre con el detergente para platos, el desengrasante, los limpia-vidrios, el jabón en polvo, los quitamanchas, los blanqueadores y los suavizantes.
¿Nunca sentiste que te dolía la cabeza después de utilizar alguno de estos productos, o tuviste irritación cutánea y/o de las vías respiratorias?.

En la Unión Europea, existe una lista de más de cien mil sustancias químicas industriales que, en gran parte de los casos, tienen un efecto nocivo sobre nuestra salud: irritaciones; alergias; problemas neuronales, digestivos o renales; dolores de cabeza; alteraciones del sistema endocrino y reproductor; todos éstos son efectos adversos asociados a la lista de sustancias químicas industriales.

Pensando en esto, opto y te invito a comenzar de a poco a consumir productos que limpian y no dañan tu salud ni al medio ambiente.

Hoy en día, tenemos la suerte de conseguir productos naturales para la limpieza; además de poder preparar los nuestros: ¡es sólo cuestión de informarse y explorar!

Aquí les comparto tres usos básicos de ingredientes que podemos tener en la cocina y que naturalmente nos ayudan a limpiar, desinfectar y desengrasar nuestra casa.

Para limpiar y desinfectar el baño…

Ingrediente: Bicarbonato de sodio.
¿Cómo?: pasa una esponja húmeda con un poco de bicarbonato para limpiar el baño; luego, enjuaga y seca. El bicarbonato de sodio dejará las superficies suaves y brillantes.

Para limpiar ventanas y vidrios…

Ingrediente: Vinagre de alcohol.
¿Cómo?: Llena un bowl con agua y vinagre blanco en partes iguales (también puedes llenar un atomizador y utilizarlo directamente); después, moja un paño sin pelusa con la mezcla. Limpia las ventanas y otros objetos de vidrio con el agua con vinagre: el vinagre reducirá la grasa y la suciedad sin rayar el vidrio. Finaliza limpiando la superficie con un paño seco limpio.

Para desinfectar y desodorizar tablas de picar…

Ingredientes: jugo de limón y bicarbonato de sodio.
Muchas veces las tablas quedan con algún olor impregnado; aunque no lo creas, el jugo fresco del limón puede ayudarte a desodorizar y a desinfectar tablas y utensilios afines.
¿Cómo?: Puedes probar espolvoreando bicarbonato de sodio sobre la tabla y frotarla con un paño embebido en jugo de limón (esto sirve especialmente para las tablas de madera).

Te invito a buscar más opciones y a experimentarlas con el mejor equipo limpiador para la casa: el jugo del limón,  el bicarbonato de sodio, la sal  y el vinagre de alcohol.

Espero sus comentarios  y nuevas ideas en mi Facebook.
Salud y armonía dentro y fuera de casa,

Luana
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Viviendo en México, tuve el placer de adentrarme en sus tradiciones y de probar, cual chavo del ocho, miles de aguas de sabores distintos.

Hoy voy a compartirles recetas para hacer algunas de las aguas que probé y otras que creé, para que no tengan que recurrir más a las gaseosas y a las AGUAS  ARTIFICIALMENTE SABORIZADAS que contienen conservantes, colorantes, cafeína,  azúcar refinada, jarabe de maíz de alta fructosa; entre otros ingredientes que NO NOS HACEN FALTA para tomar algo con SABOR.

 Recetas:
 Puedes preparar y conservar todas estas aguas en una jarra, o servirlas como frappé   preparándolas con menos cantidad de agua y mucho más hielo.

Limonada de Jengibre y menta:
Esta es un agua que te ayudará a la digestión además de ser muy refrescante.

Ingredientes:

- 1 litro de agua
- ½ dedo pequeño de jengibre fresco o ½ cucharadita de jengibre en polvo.
- Jugo de 2 limones

Para endulzar (opcional):
- 1 cuchara de miel o stevia a gusto.

Preparación: ¡licuar todos los ingredientes (menos la menta) con hielo y ya!
Para servir: colocar rodajas de limón si quieres y  hojitas de menta para que le de más color y sabor.

Agua de pepino y limón:
Esta es un agua que servirá para desintoxicante, perfecta para el verano.

Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 1 pepino pelado
- Jugo de 2 limones

Para endulzar (opcional):
- 1 cuchara de miel o stevia a gusto.

Preparación: ¡licuar todos los ingredientes con hielo y ya!
Para servir: puedes colocar una rodaja de pepino en la parte superior del vaso/jarra.

Naranjada con albahaca
Este agua tiene propiedades relajantes y anti estrés gracias a la incorporación de la albahaca; ¡perfecta para tener a diario!

Ingredientes:
- 1 litro de agua
- Jugo de 2 naranjas
- 4 Hojas de albahaca aprox.

Para endulzar (opcional):
- 1 cuchara de miel o stevia a gusto.

Preparación: licuar todos los ingredientes con agua
Para servir: colocar rodajas de naranja para que quede más bonito.

Otras ideas útiles:

* Cuando prepares jugo natural en tu casa –ya sea de naranja, pomelo/toronja, limón– haz un vaso demás y simplemente colócalo con agua y hielo. Endúlzalo si es necesario y ya tienes también tu propia agua saborizada!

* Puedes hacer lo mismo con un pedazo de fruta que haya sobrado –como el melón o la sandia– PERO con semillas y todo! Las semillas tienen alto poder desparasitante, además de ser ricas en vitaminas y minerales.

¿Cuál vas a preparar primero?

¿Se te ocurren otras ideas?

Espero tus comentarios!

Luana

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Comenzar el año con el cuerpo limpio y liviano

Empezamos un nuevo año con nuestros propósitos positivísimos pero, por lo general, con un cuerpo pesado e intoxicado de todo lo comido la última etapa del año.

Si bien el año cambia de un día para el otro, hay algo que cambia en nosotros: esas ganas de empezar bien, empezar con la carga liviana,
el cuerpo más delgado y las emociones como un mar calmo… no es así??

Según la Medicina Tradicional China, cada órgano de nuestro cuerpo está asociado a emociones específicas que según el nivel de salud y
de pureza estarán estancadas o no. Por ejemplo: el corazón está relacionado y afectado tanto por la alegría como por el temor. El hígado con la ira, la ansiedad con los pulmones e intestino grueso, etc…

¿Cómo limpiarnos entonces?
No tengo dudas que aplicando todos o algunos de estos consejos por una semana al menos, te sentiras más ágil, más energético y sobre todo, luciras y te sentiras más radiante.

Tips para limpiar nuestro cuerpo físico- mental- emocional:

1- Tómate una semana sin ingerir ningún alimento procesado: enlatados, azúcar blanca, harinas blancas, gaseosas (refrescos), dulces procesados, etc. Éstos aletargan el sistema ademas de envejecer las células, debilitar el sistema inmunológico y agregar kilitos de más por aquello que no hemos podido digerir, asimilar y eliminar.

2- Toma jugos naturales desintoxicantes por ejemplo:
- Pepino, apio, manzana verde y jugo de limón.
- Apio, espinaca, jengibre y zanahoria.
- Pepino, ananá y jengibre.

3- Haz un ayuno solo comiendo frutas 1 vez a la semana: ésto ayudará a tu sistema digestivo a descansar, llevar la energía a donde debe sanar y eliminar toxinas.

4- Toma agua tibia con limón para desintoxicar el cuerpo.

5- Haz por lo menos 30 minutos de ejercicio diario para eliminar toxinas: yoga, caminata, bici, nadar, correr, etc.

Puede que tengas síntomas físicos a raíz de esta depuración: pequeños dolores físicos en general, cansancio o aletargamiento mental, emociones que brotan sin entender por qué, una calma inexplicable también, pequeños dolores de cabeza y todo aquello que tu cuerpo este comunicándote. Escúchalo y recuerda siempre mantenerte bien hidratado y ante cualquier duda, consulta siempre con tu médico.

Toma esta semana para anotar los mensajes de tu cuerpo y observar como todo lo que introduces a tu sagrado templo afecta también tu claridad mental, tus emociones, tus relaciones y tus “ganas de vivir”.

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Salud, Salud, Salud
Luana

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No hay persona que en medio de las fiestas, los almuerzos y cenas de despedida del año, que no caiga en comer y beber de más sintiéndose pesado y
con la necesidad de “sacarse todo de encima”.

Hay una práctica Ayurvédica que he comenzado hace años y nunca  he dejado: tomar AGUA TIBIA CON LIMÓN en ayunas.

Todos mis alumnos una vez que comienzan tampoco la pueden
abandonar por el bienestar que produce, además de sentir su poder desintoxicante sobre el sistema.

Aquí te comparto alguno de sus beneficios:

* Estimula la digestión: aumentando tu capacidad de absorción de nutrientes.
O sea, si algo te cayó mal de la comida anterior, es un perfecto digestivo.

* Elimina toxinas: ayuda al sistema linfático hígado y riñones.

* Ayuda a quemar grasas y a perder peso: el limón ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas y el agua es supresor del apetito… perfecto combo para quien quiere bajar de peso.

* Incrementa tu dosis de vitamina C para tu sistema inmune. Recuerda que esta vitamina también es antioxidante…recuerdas lo que ocurre con la manzana si le ponemos limón?

* Te mantiene hidratado: muchas veces tenemos síntomas como dolor de cabeza, hambre y hasta cansancio físico por estar deshidratados! No hay un síntoma al que el agua no ayude. Toma agua, y de la buena!

Es fácil, es simple… como todo lo que te comparto.

Te levantas en la mañana, calientas agua como para hacerte un te y le agregas el jugo de ½ limón.
Puedes repetir lo mismo antes de irte a acostar.

Excelente para épocas festivas pero también un gran aliado para todos los días de tu vida…

Pruébalo y me cuentas..
Salud, Salud, Salud.

Luana

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