Para saber si los budines están cocidos, introducí un cuchillo o palito de brochette en la masa. Si sale limpio, están listos.
Si preferís un budín marmolado, dividí la mezcla final en dos y a una agregale dos cucharadas de cacao en polvo o harina de algarroba. Mezclá muy bien y en un molde más grande agregá ambas mezclas por separado, empezando siempre por los bordes del recipiente. Si querés hacer dos budines marmolados, a cada molde lo tenés que rellenar con la mitad de cada mezcla. Continuar leyendo →
Para saber si los budines están cocidos, introducí un cuchillo o palito de brochette en la masa. Si sale limpio, están listos.